Bei unserem Espresso handelt es sich um einen so genannten Blend, eine Espresso-Mischung unterschiedlicher Spezialitäten aus Zentralamerika und Asien.
Dieser Espresso wurde mit der Goldmedaille als höchste Auszeichnung für herausragende Qualität von der Deutschen Röstergilde ausgezeichnet.
Der Espresso ist als mittelkräftiger Espresso sowohl in Reinkultur als auch für die Zubereitung von espressobasierten Milchkaffee-Spezialitäten sehr gut geeignet.
(Exklusiv für uns geröstet in der Maya Kaffeerösterei in Hamburg)
100% Arabica
Espresso
Tasse: nussig, schokoladig, leichte Säure, Karamell, nachhaltiges Kaffeearoma, elegant
Duft: dunkle Schokolade, Nuß, Mandel, intensiv & elegant, mittelkräftig
Varietät: Kent, Cauwery, San Ramon, Tafarikela, Colombia, Castillo, Mundo Novo, Catuai, Icatu, Yellow Bourbon
Anbauhöhe: 1.100 - 1.800 m
Prozess: gewaschen und ungewaschen
- Tilman R., 30.10.2022
- Ingo S., 27.02.2022Eine sehr leckere Bohne, die - frisch gemahlen - einen herrlichen Espresso zaubert. Der Geschmack ist - natürlich subjektiv - aber für mich absolut überzeugend. Säure angenehm. Leckerer Espresso - in HH geröstet…. überzeugend. Säure angenehm. Leckerer Espresso - in HH geröstet….
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