Unser Yellow Bourbon Arabica ist etwas ganz Besonderes. Diese spezielle Kaffeesorte zeichnet sich durch ihre harmonische Grundsüße und ausgeprägte Kakaonote aus. Die Besonderheit des "Yellow" Bourbons ist, dass die Kaffeekirschen bei der Reife nicht rot, sondern gelb werden - ein Phänomen, das auf eine spezielle Mutation zurückzuführen ist. Durch eine schonende Langzeitröstung entwickelt unser Yellow Bourbon Arabica eine unglaubliche Tiefe in seiner Süße und ein weiches Aroma, was ihn zu einem idealen Brühkaffee macht.
